Het Maggi-dieet is een caloriearm dieet voor gewichtsverlies, dat is ontworpen voor 4 weken. De dagelijkse voeding omvat voedingsmiddelen met een hoog eiwitgehalte en de consumptie van vetten en koolhydraten is beperkt.
De naam van het dieet komt van de naam Margaret, aangezien het voedingsplan in de jaren tachtig van de twintigste eeuw speciaal voor premier Margaret Thatcher werd opgesteld door specialisten van de Mayo Clinic.
Er zijn twee dieetopties: het eierdieet (gebaseerd op het eten van eieren, fruit, groenten en vlees) en het kwark (“dacha”) dieet. Het Maggi-kwarkdieet wordt gebruikt bij allergieën voor kippeneieren en omvat het vervangen van elk ei door 100 g kwark.
Dieetregels
Als je alle regels van het dieet volgt, kun je wekelijks 3 tot 5 kilo afvallen. In de regel gaat het gewicht tijdens de eerste week verloren als gevolg van de vermindering van de zwelling en het vrijkomen van overtollig water uit het lichaam, en dan kan het gewichtsverliesproces vertragen.
Om het Maggi-eierdieet gedurende 4 weken effectiever te maken, moet u zich houden aan de volgende aanbevelingen voor het organiseren van dieetvoeding:
- De dagelijkse voeding moet uit 3 hoofdmaaltijden bestaan. In geval van ernstige honger is het toegestaan om één niet-zetmeelrijke groente (wortel, komkommer) te eten, maar niet eerder dan 2 uur na de hoofdmaaltijd.
- Gebruik geen suiker in welke vorm dan ook.
- Neem alleen voedingsmiddelen op die zijn toegestaan in het dieet in het menu en verstoor de volgorde van de maaltijden niet.
- Gedurende de dag moet je minimaal 1,5 liter water drinken, inclusief thee en koffie zonder suiker.
- Bij het bereiden van gerechten kunt u geen plantaardige, boter of andere soorten olie gebruiken.
- Gebruik niet te veel kruiden, want kruiden bevatten essentiële oliën die de eetlust vergroten.
Wat je wel en niet mag eten (tabel)
Producten die tijdens het dieet kunnen worden geconsumeerd, zijn caloriearm, omdat ze een minimum aan vet en koolhydraten bevatten. Naast eiwitproducten zoals eieren en vlees is het toegestaan om groenten in het menu op te nemen, voornamelijk in rauwe vorm.
Het Magi-dieet moet een minimale hoeveelheid fruit en bessen met een laag fructosegehalte bevatten. Gemiddeld kun je tot 300 gram van één soort fruit en bessen per dag eten.
| Producten | Wat kun je eten | Wat je niet moet eten | |
| Meel producten | Het volkorenbrood van gisteren | Brood en gebak gemaakt van witte bloem, pasta van zachte en harde tarwe | |
| Vlees, gevogelte | Kalkoen, kip, konijn, kalfsvlees | Lam | |
| Vis | Magere vis (bot, heek, kabeljauw, koolvis, koolvis, enz.), zeevruchten | Makreel, haring, beluga, heilbot, makreel, sprot, kwabaal, steur | |
| Zuivelproducten | Magere kwark (niet magere), magere kazen | Volle kwark, kaas, yoghurt met suiker, slagroom | |
| Eieren | Hardgekookte eieren | ||
| Granen | Alle soorten granen | ||
| Groenten | Paprika, broccoli, alle soorten kool, gefermenteerde zuurkool, wortelen, uien, knoflook, komkommers, tomaten, doperwten, champignons, spinazie, groene salade, zuring | Aardappelen | |
| Fruit | Abrikoos, kers, pruimen, bosbessen, bramen, veenbessen, citroen, limoen, frambozen, aardbeien, appels, peren | Bananen, druiven, meloen, watermeloen | |
| Gedroogd fruit | Dadels, vijgen en andere soorten gedroogd fruit | ||
| Drankjes | Thee, koffie | Alcoholische dranken, dranken met suiker |
Menu van het originele Maggi-dieet gedurende 4 weken
Een kenmerk van de eerste en tweede week van het Maggi-dieet is hetzelfde ontbijt met eieren en fruit, waardoor het lichaam zich kan aanpassen aan veranderingen in het dieet.
Kippeneieren bevatten eiwitten, gezonde vetten en vitamines, die zorgen voor een langdurig verzadigingsgevoel. Daarom moet uw dagelijkse ontbijt gedurende de eerste 14 dagen 2 hardgekookte eieren, grapefruit, thee of koffie zonder suiker bevatten.
Vanaf het begin van de derde week tot het einde van het dieet kan het ontbijt uit andere gerechten bestaan, afhankelijk van de aanbevelingen en individuele voorkeuren.
Week 1
Maandag
- Lunch: één soort fruit.
- Diner: gebakken gekookt mager vlees met groentesalade.
Dinsdag
- Lunch: gekookte kipfilet met groenten.
- Diner: volkoren cracker, twee eieren, komkommersalade, tomatensalade zonder olie, grapefruit of sinaasappel.
Woensdag
- Lunch: 30-50 g kaas, volkoren toast, tomaten.
- Diner: gestoomde vis (300 g) met groenten.
Donderdag
- Lunch: 350 g fruit van één soort.
- Diner: gekookt vlees, groentesalade met kruiden.
Vrijdag
- Lunch: 2 eieren, 300 g gerecht naar keuze (gekookte wortelen met doperwten of gestoofde courgette met bonen).
- Diner: 200 g vis (gegrild, gebakken of gekookt), groene salade met komkommers en Chinese kool, grapefruit.
Zaterdag
- Lunch: maximaal 300 g fruit.
- Diner: 250 g vlees met een groentesalade van komkommers, tomaten, uien en dille.
Zondag
- Lunch: kipfilet, 150 g gestoofde groenten (kool, courgette, tomaat, paprika), verse tomaat, 1 grapefruit.
- Diner: groenten van één type (kool of courgette), bereid door koken of stomen.
Week 2
Maandag
- Lunch: salade van groenten (komkommers, groene salade, uien) en kipfilet.
- Diner: twee eieren, verse tomaten, komkommers, paprika en groen, grapefruit.
Dinsdag
- Lunch: gekookt of gebakken vlees, verse groenten (inclusief groene salade).
- Diner: twee zachtgekookte eieren, grapefruit of sinaasappel.
Woensdag
- Lunch: gegrild vlees met komkommers en tomaten.
- Diner: hetzelfde als de vorige dag.
Donderdag
- Lunch: stoofpot (kool, courgette, wortels), 30 g kaas, 2 eieren.
- Diner: twee hardgekookte eieren.
Vrijdag
- Lunch: elke hoeveelheid gekookte vis.
- Diner: twee zachtgekookte eieren.
Zaterdag
- Lunch: vlees, tomaat, één grapefruit.
- Diner: fruitsalade.
Zondag
- Lunch: gestoofde of gekookte groenten (wortels, bieten, kool), gevogelte, grapefruit.
- Diner: zoals lunch.
Week 3
In dit stadium is het Maggi-dieet beperkt tot een lijst met gespecificeerde producten voor elke dag, waaruit ze onafhankelijk 4 maaltijden vormen.
Maandag: onbeperkt fruit.
Dinsdag: groenten toegestaan in elke hoeveelheid (rauw en gestoofd).
Woensdag: fruitsalades, rauwe en gestoofde groenten.
Donderdag: vis, komkommers en tomaten.
Vrijdag: vlees of gevogelte, gekookte groenten.
Zaterdag: één soort fruit gedurende de dag.
Zondag: hetzelfde als de vorige dag (je kunt een ander soort fruit kiezen).
Week 4
Net als in de derde week van het Maggi-dieet toont het menu het dagrantsoen, dat gedurende de dag in willekeurige volgorde in maaltijden wordt verdeeld.
Maandag
- 200 g vlees, vis of gevogelte,
- 1 stuk brood in de vorm van toast of crouton,
- Tomaten (3 st.),
- Komkommers (4 stuks),
- Grapefruit of sinaasappel.
Dinsdag
- Alles behalve fruit, zoals de vorige dag,
- twee soorten fruit om uit te kiezen (grapefruit, sinaasappel, appel of middelgrote peer).
Woensdag
- 1 eetlepel kwark,
- 200 g magere kaas,
- Groentenstoofpot,
- 2 komkommers en tomaten,
- Toast of brood
- Grapefruit.
Donderdag
- Eet de hele dag een halve gekookte kip,
- 3 tomaten
- 2 komkommers,
- 1 volkorentoast,
- Grapefruit en één ander fruit naar keuze.
Vrijdag
- Salade met verse groenten naar keuze,
- 2 hardgekookte eieren,
- 3 tomaten
- Grapefruit.
Zaterdag
- 2 gekookte borsten,
- Kwark of fetakaas (150 g),
- Een glas gestremde melk,
- 3 komkommers en tomaten,
- Grapefruit of sinaasappel.
Zondag
- tonijn uit blik in zijn eigen sap (1 blik);
- groentestoofpot (200 g);
- een eetlepel kwark;
- toast of brood;
- twee tomaten en komkommer;
- pompelmoes.
Stoppen met het dieet
Een langdurig caloriearm dieet is een ernstige belasting voor het lichaam, dus aan het einde van de vierde week moet de daaropvolgende voeding goed worden georganiseerd.
Na voltooiing van het Maggi-dieet neemt, net als bij andere koolhydraatbeperkte eetplannen, de kans op te veel eten van zetmeel- en suikerrijk voedsel toe.
Om te voorkomen dat u na een dieet te veel eet, moet u voedingsmiddelen in uw dieet opnemen volgens het volgende principe:
- verhoog elke 3 dagen de hoeveelheid langzaam koolhydraatvoedsel (boekweit, bulgur, quinoa, bonenzemelen, volkoren roggebrood) met 20-25 g, totdat het totale gewicht van koolhydraatvoedsel 250-200 g per dag bereikt;
- de hoeveelheid niet-zetmeelrijke groenten moet de helft van de totale dagelijkse voeding zijn;
- Elke dag kun je één grote vrucht of bessen eten in een hoeveelheid van 100 g;
- neem geen snoep op in uw dieet, aangezien het lichaam tijdens het dieet gespeend is geraakt van snoep, dus u mag niet opnieuw verslaafd raken;
- eet 3-4 keer per dag en minimaliseer het aantal tussendoortjes op andere momenten;
- eet niet 3 uur voor het slapengaan.
Contra-indicaties
Omdat het Maggi-dieet uit een groot aantal eiwitproducten bestaat, die extra stress veroorzaken op het functioneren van de nieren en de lever, mag dit dieet niet worden gebruikt door mensen met pathologieën zoals:
- nierfalen;
- verhoogde niveaus van urinezuur in het bloed; jicht.
Ook mag het Maggi-dieet niet worden gebruikt voor eetstoornissen (ED), namelijk mensen die vatbaar zijn voor anorexia, boulimia en dwangmatig overeten, aangezien caloriearme voeding het probleem van de eetstoornis kan verergeren.